Tom Littledeer

L'Écope à pot—premier ustensile de cuisine dont la conception découle de recherches en hydrodynamique. En 1984, Tom Littledeer émit l'hypothèse qu'il serait plus facile de manoeuvrer un canot avec une pagaie incurvée. Il esquissa les plans de quelques modèles et soumit leurs prototypes à des adeptes du canot ainsi qu'au Conseil Canadien de la Recherche. Voyant les avantages d'une telle pagaie, un fabriquant de canots décida d'en assumer la production. Afin de promouvoir ce nouveau concept, Tom fabriqua des pagaies miniatures. Par un heureux hasard, certaines d’entre elles prirent le chemin de notre cuisine où elles devinrent le début de notre premier ustensile: l’écope à pot.

Les Pagaies du gourmet

Les Pagaies du gourmet comprennent maintenant toute une gamme d'ustensiles. Chacune des pagaies a nécessité un travail de recherche méticuleux. En effet, autant les courbures que les pointes ont des functions bien désignées que vous découvrirez décrites dans le dépliant. Depuis 1996, sous le nom des Pagaies du gourmet en français et de Mapleware en anglais, nos produits sont vendus dans les boutiques spécialisées et dans des expositions sélectionnées tel que Le Salon des métiers d'art du Québec à Montréal et The One of A Kind Show à Toronto.